Cuchillos de cocina — comparación de precios en Japón
El precio de los cuchillos de cocina depende del acero de la hoja (acero inoxidable, acero al carbono llamado hagane, etc.), de la longitud de la hoja (mm), de la forma (santoku, gyuto, petty, deba y otras), del material del mango y de si el filo es de doble bisel o de bisel simple.
Al comparar, compruebe que la longitud de la hoja y la forma coincidan, que el tipo de acero sea el mismo, si es un cuchillo suelto o un juego (y cuántas piezas) y si el anuncio indica que es apto para lavavajillas.
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